05 mars 2016

Riz au lait des îles

Ingrédients pour 4 : 20 cl de lait de coco, 20 cl de crème liquide, 10 cl de lait, 60 g de riz rond ( spécial risotto), 40 g de sucre en poudre, 1 boite de tranches ou morceaux d'ananas, 1 c.c de vanille en poudre ( ou 1 gousse) Dans une casserole, versez le lait de coco, la crème liquide et le lait. Portez à ébullition. Ajoutez le riz, puis le sucre, la vanille et remuez. Laissez cuire à feu doux 20 à 25 mn environ, sans cessez de remuer. Le riz doit avoir absorbé tout le liquide sans avoir cramé au fond de la... [Lire la suite]
Posté par marinellachic à 02:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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