Cookies ( Tupperware)

Ingrédients :

85 g de beurre mou, 40 g de sucre, 40 g de sucre roux, 1 oeuf, 100 g de farine, 5ml de levure chimique, 1pincée de sel, 100 g de pépites de chocolat

préchauffez le four 180°C

• Dans le quick chef ( un saladier et un batteur électrique ou un fouet, ou un robot pâtissier...), fouettez le beurre bien mou avec les sucres environ 30 secondes.
• Ajoutez l'oeuf et fouettez encore. Ajoutez les ingrédients restants et mélangez.
• Remplissez le crousty party muni de l' insert 3 ronds et formez des bâtonnets. Façonnez des boudins de pâtes à la main. Avec une spatule coupez de petits tronçons réguliers et placez les délicatement sur une feuille de cuisson ( silicone ou papier sulfurisé) sur la grille froide du four. Pensez à bien les espacer ils vont s'étaller à la cuisson.
• Faire cuire 10mn dans le four à 180°C
• Laissez complètement refroidir avant de décoller les cookies.