23 mars 2016
Côte de boeuf grillée
Cuisson réalisée avec un grill en fonte et une plaque de cuisson gaz. Ingrédients: 1 belle côte de boeuf, du gros sel, des herbes de Provence, de l'huile d'olive, du poivre Recouvrir la côte de gros sel sur toutes les faces. La laissez reposer 15 à 20...